Les horaires d'ouverture de Le 1917 à Marseille n'ont pas encore été renseignés.ajoutez les !
C'est un restaurant étoilé et la cuisine le prouve cependant les prix sont quand même très exagéré !
Belle vue sur mer
Venant de Nice, nous arrivons après 200 km 1/4 d'heure en avance !! On nous fait une réflexion comme quoi nous sommes arrivés trop tôt. Après 1/4 d'heure d'attente dehors, on nous propose une table en terrasse pour prendre l'apéritif, en plein soleil. Nous demandons la table ronde à l'ombre, non réservée. Sans réponse, après encore 1/4 d'heure d'attente, nous nous installons à la table convoitée. On nous apporte la carte des vins.... alors que nous attendons pour prendre l'apéritif. Finalement à 12h30 on s'occupe de nous. Nous sommes 7, 3 prennent des jus de tomates Alain Millat ; Le serveur n'apporte que 2 bouteilles pour 3, mais nous facturera bien les 3 apéritifs.
Une fois en salle, le service n'est plus à la hauteur d'un 3 étoiles. On nous passe allègrement devant pour nous servir le pain ; En servant la sauce d'un plat, mon frère s'en prend 3 gouttes, heureusement tombées sur sa serviette. Et en fin de repas, nous nous servons nous même d'eau car plus personne ne s'occupe de nous. Le service fut un peu long, car nous en ressortons à 16h45, en ayant pris le menu Passédat, de plus quasiment identique à celui de la dernière fois. Il n'y a aucun renouvellement dans la carte. A ce prix, c'est très décevant.
Note club voulait faire ne surprise à l'un de nos membres e proposant un dejeuner au ptit Nice, et e mem temps faire rencontrer à cette dame qui a cuisiné toute sa vie le grand chef qu'est Monsieur Gérald Passédat . Nous n'avons jamais pu savoir quel jour il serait présent dans le restaurant. De plus la personne que nous avons eu au bout de 5 ou 6 personnes qui ont dit Attendez ne quittez pas qui se dit ête son assistante n'est pas au courant de son agenda.
Dommage, la dame sera un peu déçue.
Déjeuner le samedi 16/02/2013 avec des amis. 4ème fois que nous y allons. Cuisine toujours aussi parfaite mais nous avons senti tout de suite que quelque chose n'allait plus en salle. Apéritif dehors sur la terrasse, le serveur à son gilet taché et ce n'est pas le seul. Au service en salle, les réflexions fusent entre les serveurs/sommelier ; ils ne se font pas de cadeau mais on entend... A partir du fromage, le service dérape et devient soudain très long. Les explications sur les fromages sont succinctes et rapides. On apprend que le chef est parti ; Est-ce la raison ? De plus, l'un d'entre eux doit préférer mon mari qu'il sert systématiquement avant moi.... Attention, car la cuisine est peut-être excellente, mais le service peut faire tomber une étoile ; ce serait dommage.
J'ai connu cet établissement il y a plus de 30 ans.
Si des restaurants vieillissent mal ce n'est pas le cas du Petit-Nice.
Le seule différence est sa notoriété : il faut donc réserver bien à l'avance.
Le panorama offert est digne de cet ambassadeur du bon goût à Marseille : prestigieux.
Les plats, le vin, les desserts sont parfaits.
Le service est inégalable.
Compte-tenu de tout cela, le rapport qualité / prix est excellent.
Fidèle à la tradition, toujours aussi merveilleux, nous n'y étions pas retournés depuis la 3è étoile et c'est un délice pour le palais, quelle créativité, maîtrise des saveurs..
Restaurant gastronomique situé sur les rochers à coté de Notre Dame de la Garde avec une vue imprenable sur Marseille. Très grande gastronomie avec les saveurs de la cuisine méditéranéenne fine et raffinée, dans un cadre exceptionnel. Le personnel et le service sont à la hauteur.
Je pensais que la nouvelle cuisine de 2010 avait abandonné les travers de la nouvelle cuisine des années 1990 à 2000.
J'ai choisi la formule à 130 euros pour 8 plats pensant que cela allait suffire. Quelle déception de voir arriver des parts minuscules pour les entrées, les crustacés et les desserts. On a à peine le temps de goûter qu'il ne reste plus rien dans l'assiette.
Marseille a vraiment de la chance d'avoir dans ses murs un tel établissement.....
Cadre exceptionnel, cuisine creative et d'une très grande précision, tout dans le menu dégustation concourt à nous faire passer un moment inoubliable. Le service est impeccable. Tres bon Sommelier qui a su nous conseiller. Prix Moyen
Adresse : 16 Rue Braves, 13007 Marseille
Adresse : 269 Prom Corniche John Kennedy, 13007 Marseille
Adresse : Bar Le Terminus 372 Rue Endoume, 13007 Marseille
Adresse : 108 Prom Corniche John Kennedy, 13007 Marseille
Adresse : 60 Cor Président J F Kennedy, 13007 Marseille
Adresse : 200 Corniche Jk Kennedy, 13007 Marseille
Adresse : 54 Prom Corniche John Kennedy, 13007 Marseille
Adresse : 129 Rue Vallon Des Auffes, 13007 Marseille
Adresse : 129 Rue Vallon Des Auffes, 13007 Marseille
Adresse : 140 Vallon Des Auffes, 13007 Marseille